Создать дроплет, зайти по ssh под root, сменить пароль root.
Создать нового пользователя:
$ adduser username
Добавить пользователя в группу sudo:
$ adduser username sudo
Залогиниться под новым пользователем.
$ login username
Сменить ssh-порт по умолчанию (вместо 22) и запретить логин под root
$ sudo nano /etc/ssh/sshd_config
Port 22
PermitRootLogin no
Перезагружаем ssh
$ sudo service ssh restart
Обновляем систему
$ sudo apt-get update
$ sudo apt-get upgrade