diff --git a/README.md b/README.md index 45138e5990..3cf94303a5 100644 --- a/README.md +++ b/README.md @@ -128,6 +128,7 @@ ### 早餐 +- [桂圆红枣粥](./dishes/breakfast/桂圆红枣粥.md) - [茶叶蛋](./dishes/breakfast/茶叶蛋.md) - [鸡蛋三明治](./dishes/breakfast/鸡蛋三明治.md) - [煎饺](./dishes/breakfast/煎饺.md) diff --git "a/dishes/breakfast/\346\241\202\345\234\206\347\272\242\346\236\243\347\262\245.md" "b/dishes/breakfast/\346\241\202\345\234\206\347\272\242\346\236\243\347\262\245.md" new file mode 100644 index 0000000000..6140309ea2 --- /dev/null +++ "b/dishes/breakfast/\346\241\202\345\234\206\347\272\242\346\236\243\347\262\245.md" @@ -0,0 +1,31 @@ +# 桂圆红枣粥的做法 + +桂圆红枣粥,甜口。补血安神,健脑益智,补养心脾。制作时间需要 70 分钟。 + +## 必备原料和工具 + +- 糯米(或大米) +- 红枣 +- 桂圆 + +## 计算 + +每份: + +- 糯米 100g +- 红枣 15 颗 +- 桂圆 15 颗 + +## 操作 + +- 将桂圆肉扒出,用清水洗两次,放入碗中浸泡 10 分钟 +- 红枣用清水洗两次,放入碗中浸泡 10 分钟 +- 糯米放入电饭锅中,清水淘米两次后,加入 2000ml 水 +- 将桂圆和红枣加入电饭锅 +- 打开电饭锅煮饭模式,1 小时后粥成 + +## 附加内容 + +对粥的稀稠程度有不同喜好的朋友可以酌情增加或减少水的用量,煮出来的粥是甜的,可以通过控制加入桂圆的数量控制甜度 + +如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request 。