煮锅蒸米饭的做法

必备原料和工具

北方大米
水
厚底煮锅+严丝合缝的锅盖（制作过程中不会有大量蒸汽泄漏）

计算

米：100g-200g/人
水：米的体积的 2 倍

操作

清洗大米
将米和水加入煮锅
大火煮至水沸腾
搅拌底部防止粘黏
盖上锅盖，转小火加热 10-15 分钟（根据对软糯程度的喜好），中途切勿打开锅盖
关火，静置 5 分钟
Enjoy :)

附加内容

腐国人研究煮米饭，好想送他们个电饭煲！

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