参数列表：
- out 输出目标
- prefix 输出前缀
- flag 格式配置标识值
返回值：
- 自定义的logger
功能说明：
这个方法用来自定义logger，指定输出目标、格式等
代码实例：
package main
import( "log" "os" )
func main(){
file, err := os.OpenFile("sample.txt", os.O_WRONLY, 0666)
if err != nil{
panic(err)
}
defer file.Close()
l := log.New(file, "logger", log.Ldate)
l.Println("log to file sample") //logger2013/03/10 log to file sample
}