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feat: 添加雪花酥

dishes/dessert/雪花酥/雪花酥.md

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+# 雪花酥的做法
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+![雪花酥成品](./雪花酥成品.jpg)
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+雪花酥是一个快捷简便的甜点，适合装盒送礼，制作耗时 30 分钟。
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+## 必备原料和工具
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+### 工具
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+- 不粘平底锅
+- 烘焙刮刀（可用锅铲代替，小心使用破坏不粘锅涂层）
+- 一次性塑料手套
+- 雪花酥/牛轧糖模具
+- 擀面杖
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+### 原料
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+- 无盐黄油
+- 棉花糖
+- 全脂奶粉
+- 混合坚果（三只松鼠每日坚果）
+- 饼干（非夹心型饼干，推荐小奇福或购买使用雪花酥烘焙专用小饼干）
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+## 计算
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+每份：
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+- 无盐黄油 20g
+- 棉花糖 75g
+- 全脂奶粉 40g
+- 混合坚果 60g
+- 饼干 75g
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+## 操作
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+- 饼干超过一元硬币大小先切成小块
+- 无盐黄油加入锅中，小火加热至无盐黄油完全融化
+- 棉花糖加入锅中，使用刮刀搅拌，直至棉花糖融化并与无盐黄油均匀融合
+- 20g 奶粉加入锅中，使用刮刀搅拌，奶粉与黄油棉花糖混合物搅拌均匀后立即关火
+- 准备好的所有混合坚果与饼干趁热加入锅中，使用刮刀搅拌
+- 搅拌到温度下降到手可以接触的温度后，戴上一次塑料手套，在锅中搓揉或者双手拿起拉扯，让饼干混合坚果与棉花糖黄油奶粉混合物分散均匀。
+- 将上述步骤混合物压入模具中，边角压实，擀面杖擀平，未满的一边用手尽量压成直边
+- 室温放凉，完全冷却后脱模，按照模具纹路切块，或切成自己喜欢的大小，撒上剩余奶粉，尽量使雪花酥每面都沾上奶粉
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+## 附加内容
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+- 棉花糖加热时间越长，最后成品越硬
+- 参考资料：[【一口小锅 十分钟搞定的网红草莓“雪花酥”-哔哩哔哩】](https://b23.tv/P547ILO)
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