重构西红柿炒鸡蛋使其更可读。

dishes/template/示例菜/示例菜.md

@@ -24,11 +24,11 @@
 
 - 咖喱块（推荐品牌好侍）
 - 土豆
+- 藤椒油（可选）
 
 ## 计算
 
 <!-- 这一章节里介绍一些计算公式，求得原料的量、重要的时间参数、混合比例，以便在后续操作中引用。 -->
-<!-- 这一章节可选。可以和上一章节合并。 -->
 
 <!-- 这里有两种情况： -->
 <!-- 1. 可能会大批量做菜。例如：食堂给全校学生做西红柿鸡蛋、米饭、米粥。这种情况需要给出计算公式。 -->

dishes/vegetable_dish/西红柿炒鸡蛋.md

@@ -8,8 +8,8 @@
 * 鸡蛋
 * 食用油
 * 盐
-* 可选：糖
-* 可选：葱花
+* 糖（可选）
+* 葱花（可选）
 
 ## 计算
 
@@ -29,30 +29,25 @@
   - 开水烫表皮，然后将西红柿放入冷水，剥去外皮
 3. 西红柿去蒂，切成边长不超过 4cm 的小块，即为 `西红柿块`
 4. 将鸡蛋打入碗中，加入 `1g * 人数` 的盐，搅匀，即为 `鸡蛋液`
+  - 可以考虑向鸡蛋中加入 1ml 醋，这可以去除腥味，令鸡蛋更蓬松
 5. 热锅，加入食用油
 6. 油热后，倒入 `鸡蛋液`。翻炒至鸡蛋结为固体且颜色微微发黄，即为 `半熟鸡蛋`
-  - 根据口感偏好，可以调整翻炒时间
 7. 关火。将 `半熟鸡蛋` 盛盘，重新开火
   - 注意：不要洗锅
 8. 加入 `西红柿块`，锅铲拍打并翻炒 20 秒，或至西红柿软烂
 9. 向锅中加入 `半熟鸡蛋`，翻炒均匀
-10. 加入剩余的盐、糖、葱花，翻炒均匀
+  - 可以考虑加入 10ml 番茄酱和 50ml 清水，增加汤汁
+  - 可以额外加入一些其它熟肉和材料
+10. 加入剩余的盐、糖（可选）、葱花（可选），翻炒均匀
 11. 关火，盛盘
 
 ## 附加内容
 
 这道菜根据不同的口味偏好，存在诸多版本，包括且不限于：
 
-* 不加糖
-* 不加葱花
-* 跳过 7~9 步，改为：
-    加入 `西红柿块`，与鸡蛋一起翻炒 20 秒，或至西红柿软烂
-* 第 4 步追加：
-    向鸡蛋中加入两滴醋，去除腥味，令鸡蛋更蓬松
-* 第 9 步追加：
-    加入番茄酱或清水，增加汤汁
-* 第 9 步追加：
-    加入熟肉，如午餐肉，火腿肠，虾仁等
+* 快速做法：
+  - 直接在有`半熟鸡蛋`的锅中加入 `西红柿块`，与鸡蛋一起翻炒直至西红柿软烂
+  - 继续 第 10 步
 * 第 10 步修改：
     “加入剩余的盐” 改为 “加入两滴生抽”