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dishes/condiment/炸串酱料.md

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 # 炸串酱料的做法
 
-炸串酱料，号称淋袜子都好吃，新手友好，预计用时10分钟。
+炸串酱料，号称淋袜子都好吃，新手友好，预计用时 10 分钟。
 
 ## 必备原料和工具
 
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 ## 计算
 
-- 干辣椒面 60克
-- 孜然粉 20克
-- 胡椒粉 10克
-- 五香粉 15克
-- 食盐 20克
-- 花椒粉 15克 
-- 鸡精 8克
-- 十三香 5克
-- 麻辣鲜 5克
-- 白芝麻 30克
+- 干辣椒面 60 克
+- 孜然粉 20 克
+- 胡椒粉 10 克
+- 五香粉 15 克
+- 食盐 20 克
+- 花椒粉 15 克 
+- 鸡精 8 克
+- 十三香 5 克
+- 麻辣鲜 5 克
+- 白芝麻 30 克
 
 ## 操作
 
 - 所有原料在容器内混合，搅拌均匀。
 - 锅里烧热油，油的用量以在容器内没过所有原材料为佳。
-- 分三次淋入热油，每次1/3，同时搅拌。
-- 最后放入香油10ml，生抽10ml，花椒油10ml，蚝油10ml。
+- 分三次淋入热油，每次 1/3，同时搅拌。
+- 最后放入香油 10ml，生抽 10ml，花椒油 10ml，蚝油 10ml。
 
 ## 附加内容